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Nos voyages traversent des paysages rares et precieux, habités et cultivés par de paysans qui vivent de l'agricolture biologique et prennent soin de leur environnement. Elle fait de leur rencontre un privilege
Nous avons créé un réseau de fermes en Sicile, en association avec des producteurs de fruits et de légumes. Notre objectif est de sensibiliser les voyageurs à l'enjeu que représente actuellement l'agriculture biologique sur notre planète ainsi qu'aux problèmes liés à l'environnement tout en leur offrant la possibilité de passer de vraies vacances et de découvrir un pays à travers ses aspects les plus authentiques.
Les fermes ont été sélectionnées de manière à répondre à un certain nombre de critères: les bâtiments sont construits en harmonie avec l'habitat rural traditionnel, les logements des voyageurs sont à la fois simples et confortables et les propriétaires font une agriculture biologique authentique. Les séjours dans ces fermes cherchent à privilégier le dialogue et les échanges d'idées avec les agriculteurs. Ceux ci font volontiers visiter leurs terres, goûter leurs produits; ils peuvent répondre à toutes les questions que les visiteurs pourraient se poser sur l'agriculture biologique et, grâce à leur connaissance de la région, leur montrer les plus beaux chemins de découverte.
Les formules de voyages
1) Tour de Sicile en liberté :séjours individuels avec un choix d'activités à la carte. Pour ceux qui préfèrent voyager à leur guise, cette formule " en liberté " vous permet de découvrir la Sicile à votre rythme, en couple ou avec un petit groupe d'amis sans encadrement par nos guides. Le programs peuvent variè a partir d'une semaine jusqu'à 2 ou 3 semaines.
- Louez une voiture en arrivant en Sicile - Dormez dans un ou plusiers des nos gîtes ruraux et profitez des repas à la ferme - Nous vous indiquons les meilleurs itinéraires et vous donnons les meilleures adresses : les sites naturels et culturels, les " trattorias " des connaisseurs, les fêtes traditionnelles et les évènements à ne pas manquer lors de votre passage
2) Voyage etude sur l'agricolture bio : Pour ce qui veulent tout connaitre de la production bio sicilienne, une occasion pour le vojageurs des rencontrer les agriculteurs, de partager des moments de leur vie, de visiter leurs terres. Un sejour ideal pour les professionels : producteurs, distributerus detaillants
- Un accueil personnalisé dans des fermes qui pratiquent l'agriculture biologique
- Participation aux phases de la production
- Visites guidées avec agronomes et producteurs
- Des rencontres avec des autorités de la région et professionnels du secteur agricole
- Le perfectionnement professionnel lié à la possibilité de découvrir la Sicile de "l'interieur" dans une ambiance vivante et relaxante
- La découverte des richesses naturelles et culturelles de la région
- La saveur unique d'une cuisine du terroir à base de produits issus de l'agriculture biologique
- Excursions à pieds, en vélo, à cheval or en voilier...
La Sicile de l'agricolture bio, pour découvrir toutes les qualités de cœur d'un peuple accueillant et chaleureux.
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